Från den klassiska husmanskosten till den eleganta oxfilén, våra kockar älskar variationer och utmaningar.
Vi samarbetar med många leverantörer och bönder i regionen och är noggranna med att våra råvaror har kortast möjliga väg till oss.
Vi är också stolta medlemmar av
LOKAL MENY
Serveras mellan 12:00 till 13:30
Pris: 135 kr
Stor salladsbuffé, nybakat bröd och dagens soppa .
Måndag 21/11
Grillad chorizokorv med tomataioli och ljummen couscoussallad
Tisdag 22/11
Persiljestekt strömmingsflundra med rårörda lingon, klarat dillsmör och potatispuré
Onsdag 23/11
Brässerat kycklinglår med röd curry, sticklök, cocosgrädde och jasminris
Torsdag 24/11
Soppbuffé med nystekta pannkakor med rårörda bär och lättvispad grädde
Fredag 25/11
Glaserad fläskfilé med brynt svamp i portvinssås och potatisgratäng
Vi tar gärna emot din beställning på vår himmelskt goda smörgåstårta. Den finns i variationerna: Skinka och räkor samt Vegetarisk.
10 – 12 bitar 595:-
22 – 24 bitar 995:-
Tårtan beställs två dygn i förväg
Mejla info@flamslatt.se för att beställa
Går ni i giftastankar? Då har ni hittat det perfekta stället. Vi har allt i ett, hela bröllopet under samma tak.Utöver den oslagbara miljön kan vi även erbjuda vår egna kyrka samt utekyrka med utsikt över sjön och gångavstånd till restaurangen/hotellet vilket gör just Flämslätt till ett populärt ställe att säga Ja till varandra.
Vi lagar er bröllopsmiddag efter era önskemål – det är ni som sätter gränserna!
Vi har stora ytor vilket ger möjligheter till det mesta, kanske lite dans?
Ni och era gäster kan övernatta i våra nyrenoverade hotellrum och sedan njuta av en gemensam frukost eller brunch morgonen efter.
Vi har fullständiga rättigheter och kan helt enkelt göra er stora dag till den bästa!
Välkomna att planera er dag med oss.
Ett nyhetsbrev från Flämslätt Stifts- och Kursgård
Flämslätt Stifts- och Kursgård
541 97 Lerdala
info@flamslatt.se
0511-304 40
